Vols conèixer en Joan Leiva? Dirigeix el Hot Dog, una cerveseria amb molta trajectòria a Sant Feliu de Guíxols on podràs compartir una estona amb altres usuaris del centre fent esport en un ambient agradable.
Hot Dog amb una trajectòria de quasi 50 anys, ofereix un servei estel·lar als seus clients, amb un tracte tan exquisit que molts, repeteixen. El menjar del Hod Dog és molt bo i abundant.
La revista Àncora l’edita La Cambra de Comerç de Sant Feliu de Guíxols on sempre estaràs informat sobre les novetats en economia, actualitat, cultura, gastronomia, oci, esports… Dels racons de la Costa Brava.
Aquestes són algunes de les preguntes que li hem fet:
Quin va ser el motiu d’escollir aquest nom?
És el nom col·loquial com es diu a l’entrepà de “frankfurter”, així va néixer el nom.
Quina és la teva trajectòria laboral?
Portem 50 anys donant servei a amics i clients, és aviat dit.
Hod Dog és una empresa familiar?
Sí, sempre ha estat una empresa familiar, ara ho portem els fills.
Enhorabona perquè sempre està ple! Què és el feu tan bé?
Suposo que amb els anys hem après a fer les coses bé, i això és fruit de molta dedicació.
Per què creus que teniu tant èxit?
Ho hauríem de preguntar als clients i que t’ho expliquin. Tenim una carta molt àmplia de plats combinats. Tenim una mica de tot, però el nostre fort són les tapes i els entrepans.
Quins són els altres plats estrella?
Braves, “xipirons” i molts altres tapes. També entrepans de tota mena.
Quant a begudes quines són les que us demanen més?
Les cerveses. En tenim de moltes varietats.
Quin tipus de client teniu?
De tota mena, gent del poble i a l’estiu també ens venen molts turistes.