Vols conèixer a l’administrador, el Sr. Albert Sibils? S’Agaró Hotel Spa & Wellness està situat en el cor de la Costa Brava, en l’exclusiva i idíl·lica badia de S’Agaró, un dels llocs més prestigiosos de la Costa Brava, pioner en turisme de qualitat i internacionalment conegut per la seva distinció i glamur.
Aquestes són algunes de les preguntes que li hem fet:
L’Hotel S’Agaró té una llarga trajectòria. Neix el 1929 i fins avui?
Efectivament, l’actual S’Agaró és de l’any 1929, coincidint amb l’esplendorosa Exposició universal de Barcelona, el promou el constructor gironí Antoni Montseny que l’obre amb el nom d’Hotel Monumental. En aquella incipient Costa Brava l’Hotel Monumental amb els seus amplis salons i una trentena d’habitacions passa a ser, sens dubte, un dels millors hotels de la nostra costa.
Sempre ha format part de la família Sibils? Des de quan se’n fa càrrec a la direcció?
L’any 1932 Josep Ensesa Gubert, promotor de S’Agaró, adquireix aquest hotel al qual anomena Hotel de la Platja. Aquell mateix any, Josep Ensesa obre l’inicial Hostal de la Gavina, un petit establiment amb només tretze habitacions. L’hotel continua desenvolupant la seva trajectòria turística. Si bé a l’hivern 1935-1936 passa a ser l’Escola de S’Agaró on s’imparteix un programa pilot i renovador que durarà només un curs amb motiu de l’esclat de la guerra civil. Durant la guerra passa a ser allotjament de refugiats i posteriorment a hospital militar, que acull als ferits de les brigades internacionals. Passada la guerra continua la seva activitat turística fins a tancar-se als voltants de 1965 per passar a ser l’allotjament del personal de temporada de l’Hostal de la Gavina, en aquells moments ja un gran i luxós hotel. L’any 1985 Anna Ensesa junt amb el seu marit, l’arquitecte Lluis Sibils, emprenen la restauració i ampliació de l’immoble, que obre les portes el juliol de 1988 sota l’actual nom de S’Agaró Hotel amb la inestimable col·laboració dels socis de l’Hotel Aromar (família Comas) i Balletbó.
Han aconseguit trobar un personal qualificat fix?
És complicat disposar de personal qualificat i més quan has de donar un servei d’alta qualitat que és el que el nostre client exigeix i paga. Afortunadament, el S’Agaró Hotel treballa molts dies a l’any, la qual cosa ens permet comptar amb un personal fix que hem pogut seleccionar al llarg dels anys i que marquen la pauta al que ve de temporada, que sovint és molt menys qualificat.
Ha estat seu d’esdeveniments molt importants, en tots els seus temps.
Ha estat seu d’esdeveniments importants. S’Agaró Hotel constantment és l’escenari de trobades institucionals ja sigui de caràcter comercial, municipal, social o polític. És remarcable l’anual «Trobada d’economia de S’Agaró» en la qual es donen cita els més alts càrrecs del món empresarial, econòmic i polític del país.